2012年08月29日
熊本のカフェ珈琲市場【夏のお買い得 3点セット】
ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です
もうすぐ夏は終わりますが 笑 今日は夏のお買い得3点セットのご紹介です
今回は、、、、
１つ目は今1番簡単
にできる【水出しコーヒーパック】
手軽で簡単プロの味！！夏といえば香りのいいアイスコーヒーをおうちカフェしてみませんかコーヒーパックを一晩つけこむだけ（約12時間）簡単に出来上がり♪
1袋2個入り合計約１．８Lドリップできちゃいます！おてもやんブログでおなじみあゆ姫ちゃんも気に入ってもらってます
2つ目は
常連さんに大人気
中米のカリブの味 【グァテマラSHB】
高級ブレンドに欠かせないコーヒー、香りコクバランスのとれたグァテマラはRKKカルチャーセンターの珈琲教室の生徒さんたちに大人気中！！！！！
また珈琲市場店頭販売ではストレート部門第３位口当たり軽めがお好きな方におすすめ
です３つ目は
香りのモカレケンプティをつかった【モカブレンド】
モカの独特な香りモカフレーバーが決め手やわらかさの中に程よい酸味、甘みが特徴最近香りのいいコーヒーくださいとのご要望が多く、ぜひおすすめしたいブレンドです
合計３００g定価￥１３５０（￥１４１８）を
今回１０００円（￥１０５０）で販売スタート
ブログ＆FB限定で店長おすすめ味見コーヒーもプレゼント
ぜひご注文お待ちしております！！では～
2012年08月27日
熊本のカフェ珈琲市場【お待たせしました店長です 笑】
ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です
最近ブログしてませんでしたのでそろそろまたスタートしたいと思います
先日の土曜日に益城の花火大会に家族で、出かけてきました
夏のイベント、今年は息子君が初泣くことはなかったのですが、、、、姫にひっついて見てたらあの大音量の中寝てしまうというハプニング 笑 娘に関しては花火がフィナーレを迎えるにつれ花火が大変なことになってると言い出しビビリまくり
でも楽しい花火大会でした今日はランチ情報
大好評【熊本オムライス】
馬肉のほほ肉をコトコト煮込んでソースを作ってます、中々常時お出しすることができませんがお肉はホロホロ絶品です、まぁ店長的にはバケットとビールで乾杯したくなる料理です
～ランチメニュー～
Ａ パスタランチ ￥９４５
珈琲市場で人気ＮＯ１ 生春巻きサラダ（メインよりサラダが人気）
本日のパスタ ウインナーとナスのトマトソースパスタ
コーヒー オリジナルブレンド
Ｂ サンドイッチ ￥８９３
グリーンサラダ
ベーコンエッグor生ハムとチーズのサンドイッチ
コーヒー
Ｃ 鉄板焼きメニュー『店長おすすめです』￥１０５０
生ハムサラダ
手作りハンバーグorチキンステーキ
ライス
コーヒー
＊オリジナルソース3種類をかけて召し上がれ♪
Ｄ 最近の人気メニュー
グリーンサラダ
馬のほほ肉のデミオムライス
コーヒー
Ｅ 期間限定コラボメニュー
ヘルシー米麺サラダランチ￥893
コーヒー
Ｆ プチ贅沢ランチ 2人で￥２５２０
～お昼にちょっとプチ贅沢しませんか？？～
気まぐれサラダ
パスタ
ピザ
デザート
本日くまにち新聞にも掲載されております米麺この夏期間限定でコラボ中♪
託麻ワークセンターさんと期間限定でコラボ企画
地産地消 菊池米をつかった米麺
プリ・モチモチ新感覚のシコシコ麺！！！！！！！こちらもお勧めです
コーヒー専門店だった 笑
夏はアイスコーヒーに決まりでも香りがいいコーヒーが自宅で簡単にできるって知ってますか？？
詳しくは画像をクリックお手軽簡単送料無料もあります
では～
2012年08月09日
熊本のカフェ珈琲市場【夏におすすめ おうちカフェ】
手軽に簡単おうちカフェ『夏』におすすめコーヒー、アイスコーヒーを超えた新ジャンル！！苦味を抑えたクリアな味わいをお楽しみください♪1Pac2個入り水で抽出したコーヒーは、カフェインやタンニンなどのコーヒーの成分が溶け出しにくく、苦みが少ない、さっぱりした口当たりのコーヒーになります。冷やしてアイスコーヒーはもちろん、電子レンジなどで温めてホットコーヒーにしても、軽くて柔らかいコーヒーをお楽しみ頂けます。水で抽出することで冷蔵庫で1～3日保存しても作りたてのクリアな味が保てます。
水出しコーヒーの魅力とは、、、、、
水出し珈琲はお湯での抽出と違い、 まろやかで苦味が抑えられた珈琲の持つ 豊かなコクがお楽しみ頂けます。
苦味がきれいに抑えられ、 甘味とコクだけがギュッと 凝縮された味わいです。
真夏日の猛暑に、 贅沢で涼しい味わいの水出し珈琲です。
アイスコーヒーとの違いは、、、、
一番の違いは、抽出方法です。 アイスコーヒーは、深煎りの豆を熱湯で ドリップしますと、どうしても苦味が 強くなります。 また、アイスコーヒーはお砂糖やミルクを いれて飲むことがほとんどです。 水出し珈琲は、冷水で抽出するので 珈琲の持つ豊かなコクが味わえます。 また、時間をかけて抽出する事で、 アイスコーヒーに感じられるような、強い苦味が抽出されないので、 まろやかなコーヒー豆の持つ本来の味が楽しめます。
【水出しコーヒーの作り方】
水を６００cc～８００cc用意します！後は１Pac入れるて8時間常温で待つだけ寝る前にいれて朝起きたら完成寝てカフェ 笑
※水出し珈琲の抽出時間は約７～8時間です。
店長アドバイスはちょっと水を少し減らして抽出してカフェラテ風やカフェオレ等いろんなアレンジコーヒーが簡単に作れます楽しんでおうちカフェしてみては？？簡単にできますょ
今回まとめ買がチャンス♪送料無料で販売しております詳しくは☟をクリック
2012年08月07日
熊本のカフェ珈琲市場【この夏おすすめコーヒー】
こんにちわ、今日は最近暑くなったせいもあるのですがあっさり系が人気です今回は珈琲市場のBLENDの中でも大人気
口当たりがやさしく、甘みのあるカリブ海BLENDの紹介ですカリブ海は女性のお客様に大人気の商品です又オフィスコーヒーでもすごぉ～く人気です。
1番のポイントは飲みやすい
アメリカンタイプのカリブ海は苦味がすくなくスッとコーヒーの美味しさを楽しめます
コクと苦味を抑えた焙煎、アメリカンタイプですので、さっぱりしていて甘みがあるので2杯ぐらい飲んでしまいそうになってしまうのが特徴です
どちらかというとコーヒーが苦手とか常にミルクとシュガーを入れないとコーヒーが飲めないなどのお客様にもってこいです。
カリブ海BLENDはコーヒー初心者の方にもおすすめです
まずコーヒーは苦いってイメージが卒業できる商品です
コーヒーって甘いねぇ～と感じれる究極のBLENDです
ぜひ1度お試しください
この夏1番のおすすめランチ♪ぜひお試しください
2012年08月06日
熊本のカフェ珈琲市場【コラボ企画 ヘルシー米麺サラダ】
この夏期間限定でコラボ中♪
託麻ワークセンターさんと期間限定でコラボ企画
地産地消 菊池米をつかった米麺
プリ・モチモチ新感覚のシコシコ麺！！！！！！！
今回は店長考えました、暑い夏が続く8月だんだん食欲もなくなるこの季節ヘルシーにあっさり系を、、、あ、やっぱり無理かも （笑）自慢のピリ辛ひき肉がアクセント、暑い夏をピリ辛、刺激で吹っ飛ばしましょう
今月１ヶ月の期間限定メニューです。お待たせしました、人気のオムライスです
【熊本オムライス】馬のほほ肉を赤ワインたっぷりでコトコト煮込んで完成♪オムライスの上にトッピングホロホロのお肉がたまりません！！！！！！！っとまだまだコーヒーとの相性抜群のサンドイッチや店長オリジナルハンバーグなどなどいろんなメニューをそろえております！ぜひカフェランチをＡ パスタランチ ￥９４５
珈琲市場で人気ＮＯ１ 生春巻きサラダ（メインよりサラダが人気）
本日のパスタ ウインナーとナスのトマトソースパスタ
コーヒー オリジナルブレンド
Ｂ サンドイッチ ￥８９３
グリーンサラダ
ベーコンエッグor生ハムとチーズのサンドイッチ
コーヒー
Ｃ 鉄板焼きメニュー『店長おすすめです』￥１０５０
生ハムサラダ
手作りハンバーグorチキンステーキ
ライス
コーヒー
＊オリジナルソース3種類をかけて召し上がれ♪
Ｄ 最近の人気メニュー
グリーンサラダ
馬のほほ肉のデミオムライス
コーヒー
Ｅ 期間限定コラボメニュー
ヘルシー米麺サラダランチ￥893
コーヒー
Ｆ プチ贅沢ランチ 2人で￥２５２０
～お昼にちょっとプチ贅沢しませんか？？～
気まぐれサラダ
パスタ
ピザ
デザート
8月
なんと
デザートサービス月間
ランチ全メニューにプレゼント中
暑い夏に珈琲市場にランチをたべに来て頂けるほんの気持ちをお返ししたい店長！！8月いっぱい続けますちなみに本日は【豆乳抹茶ぷりん 黒蜜がけ】です
では～
2012年08月04日
熊本のカフェ珈琲市場【今年の夏はこれで決まり！！】
この夏１番のおすすめ商品！！今年の夏はこれで決まり！！グッドデザイン賞受賞！！コーヒー粉と水だけでできる美味しく冷たい水出しコーヒー。
くつろぎのひと時にいかがですか？
ここまで簡単に出来てしまって
良いのだろうか・・なんちゃって 笑？
この価格で点滴濾過式！驚きのコストパフォーマンス！
点滴の調整がいらないので、どなたでも簡単に本格的な水出し珈琲が作れます。
粉と水をセットして約２時間！その間なにもする事無し！眺めているのもまた楽しい！
●抽出完了時間が約2-2.5時間（当店専用粉使用時=ここがポイント）
◆4杯分（440ml）●ペーパー不要◆サイズ 12.4×12.4×26.5cm◆個装サイズ：12.7×12.7×27.4cm ◆重量 450g◆個装重量：580g ◆素材・材質 本体:耐熱ガラス、タンク:ポリスチレン、フィルター:AS樹脂、フタ:ポリプロピレン◆仕様 容量:550ml、耐熱温度差120度 製造国 本体:タイ又は中国、タンク・フィルター:日本、フタ:中国
◆価格 本体２１００円
ご興味がある方はコメントください
大変人気商品ですお早めに、、、、、
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