熊本のカフェビストロ珈琲市場

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ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です

台風、熊本にきそうですね♪日曜日はれますかね？？久住のガンジーファームにいこうかな？？なんか考えていた店長、無理かもしれませんね

さぁカルチャースクールの新しい企画のご案内です



まずは体験に来てはいかがでしょうか？

【１Dayカルチャ】

9月25日水曜日　１３：００～１４：３０
定員１５人まで
珈琲の基本やコーヒーのいれかたなどなど短い時間ですが、コーヒーに対しての感じが方が必ず変わると思います
ぜひ１Dayカルチャーに来てみませんか？？

詳しい受付・質問等は０９６－３５９－３３１１までご連絡ください

【全6回美味しいコーヒーのいれ方を学ぶ珈琲教室】

１０月9日　第２第４水曜日
１３：００～１４：３０
定員15人
講座内容
コーヒーの歴史・焙煎・珈琲の抽出など美味しい珈琲をいれる極意を！
こちらのお問い合わせは、０９６－３７０－１１１２まで宜しくお願いします♪

たくさんの生徒さんのお越しをお待ちしております♪



  

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です

さぁ今日は、ランチのご紹介です！

やはり手作りハンバーグは毎度ありがたい声を頂いております！ぜひ1度じゅ～じゅ～鉄板で登場する手作りハンバーグをどうぞ♪

では今日のランチは☟

Ａ　パスタランチ　　　　　￥９４５
　　　珈琲市場で人気ＮＯ１　生春巻きサラダ（メインよりサラダが人気）
　　　　本日のパスタ　　　　　厚切りベーコンと茄子のトマトソースパスタ
　　　　コーヒー　　　　　　　　オリジナルブレンド

Ｂ　サンドイッチ　　　　　　￥８９３
　　　グリーンサラダ
　　　ベーコンエッグor生ハムとチーズのサンドイッチ
　　　コーヒー　　　

Ｃ　鉄板焼きメニュー『店長おすすめです』￥１０５０
　　　生ハムサラダ
　　　手作りハンバーグ
　　　ライス
　　　コーヒー
　　＊オリジナルソース3種類をかけて召し上がれ♪

Ｄ　最近の人気メニュー　￥９９８店長おすすめ体まで温めてくれるオーブン料理
　　　グリーンサラダ
　　　夏野菜のカレードリア
　　　コーヒー

Ｅ　チキンステーキ￥１０５０
　　生ハムサラダ
　　ライス
　　コーヒー

Ｆ　プチ贅沢ランチ　2人で￥２５２０　　
～お昼にちょっとプチ贅沢しませんか？？～
　気まぐれサラダ
　パスタ
　ピザ
　デザート

では～  

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です♪

幾分涼しくなりましたね！でもまだまだ暑い熊本、みなさんいかがお過ごしですか？？

今日は引きこもりました（笑）

人気のフロランタンをランチが終わってから頑張って焼いていたのでブログ更新が今になってしまいました！！

↑こんな感じで蜂蜜とアーモンドはオーブンの中で頑張っています♪

明日より販売スタートです♪どうぞ

では～

８月も、もう少しで終了この企画も終わっちゃいますお急ぎください
☟


今日はガトーショコラでした♪
  

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です

今日は朝から雨がかなりふりましたね！！あんまり激しいので保育園の送りはずぶ濡れでした（ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ）

雨に始まった今週じめってせず頑張っていこうと思います！！

さぁ今週のコーヒー豆のおすすめは！

パンやデザートの相性のいいコーヒーのご紹介です

【MILDブレンド】

最近人気急上昇のブレンド豆です！！

バランスシートはこんな感じです



朝食のパンやサンドイッチにもあう感じで少しコクがあり、香りも忘れずにブレンドを作りました。３時のおやつ、デザートとの相性も抜群です！けしてパンやケーキにコーヒーが負けない美味しさをお届けできると思います！

今日から5日間月曜日～金曜日までなんと

１００g定価￥４５０（￥４７３）を￥３８０で販売をスタートします♪

こちらの商品はすいませんCafeMarketネットショップの方では販売しておりません

では～

  

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です

今日はLunch情報です♪オススメは

↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑

【パスタランチ】

エビがゴロっとペスカトーレ♪

具沢山たっぷり魚介を使ってトマトソースで仕上げてみました、特にエビにこだわりました！！エビってゴロっとしてないと店長きらいです（笑）なので大きめのエビちゃんを使いました。

ガーリックをオリーブオイルに香り付け！

唐辛子の刺激をたして旨さ倍増です



今なら


デザートサービス中です！！

ぜひ！！

では～
  

熊本のカフェ珈琲市場の店長です

さぁ8月も後半戦、暑さが続く今日この頃です！みなさんゆで蛸になってませんか？？今日は和Sweet！デザートをパチパチ撮ってみました

【わらび餅】

黒蜜をタラ～ンとたっぷりかけてあんこをたっぷりトッピングしました！！いっぱいはいらないけどちょっとしたデザートにもってこいって感じです！！しってますか？？わらび餅ってカロリーが低いって（笑）

夏ですやっぱり水出しアイスコーヒーと一緒にどうぞ

では～  

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です

やりました！『コーヒーマイスター』になりました！！

初めて真剣に勉強しました♪勉強しすぎて熱がでましたなれない都会にも新幹線にのりおでかけ、勉強する内容の量が半端なく、覚えることだらけ、学生の時は勉強などしたことなく、でも、でもそれを乗り越え見事店長はコーヒーマイスターの称号を頂いちゃいました！！

試験が7月の初めにあったんですが、、、結果までかなりまって昨日届きました

8月のはじめから郵便ポスト＆運送会社の方がくるとドキッと毎日しておりました
（ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ）

やっとホットしますこの称号に恥じないようこれからも頑張っていきたいです

では～久々嬉しい気持ち全開です！！

水出し！！美味しい簡単！！プロの味です！！
  

　熊本カフェ珈琲市場の店長です！まちに待った連休が明日より始まります、、、、でもうちのジュニアは昨日の夜熱がでて今日はおうちでおりこうさんにしています♪お出かけは彼次第ですね、早く良くなって欲しいもんです

明日より珈琲市場はお盆休みさせて頂きます！！

１３日、１４日、15日と3連休です、間違って遊びにこないでくださいね

完璧しまってます

しまってます

くどいようですがしまってます！！

皆さんいい連休を

では～
↑　　↑　　↑
どうしても珈琲が欲しい方↑をクリックしてください！マイスターが美味しい珈琲を準備しています



夏デザートは珈琲市場でしまってますけど（笑）１６日からどうぞ
  

熊本のカフェ珈琲市場の店長です

さぁ週末！！盆休みまであと少し噂によると今日から休みの方もいるみたいで、、、、、よかね（笑）

ランチやってます

個人的に好きです！

チキンステーキ

皮がカリカリです！ぜひ皮を食べてください！最近はカロリーがカロリーがとTVで、、、、

でも皮がうまいんです、やめられないんですチキンステーキです（笑）

ぜひ
  

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です

今日は毎度ありがたい完売商品！人気のフロランタンが完成しました！

フロランタン⇒人気のフロランタン 最近珈琲市場で大人気のクッキー1つ食べてらついつい1袋全部食べてしまう噂のクッキー蜂蜜をとアーモンドを贅沢に使い仕上げてみました。 １つ１つを丁寧に手作りで作っています。なので数に限度が出てきます（涙）がんばります（笑） 最近ではすぐ売り切れなってしまい、大変人気商品です！！なんといってもコーヒーとの相性が抜群です。

ネット販売も始めました！！ぜひお買い求めはこちらからでもどうぞ！！

さぁ今からほほ肉とお友達になります！美味しく作るには赤ワインを大量に使うんですがついつい飲みたくなる！それをこらえて頑張らねば

では～


  

ど～も熊本のカフェ珈琲市場店長です

只今新作ランチをやまびこさんとコラボで計画中です、コーヒーにあうベーグルサンドを研究中なので皆さん期待してまっててください！お肉をはさんだり、エビにアボガド、生ハムにチーズなどなど研究中です

さぁ今日からランチご注文でデザートサービス中のデザートを変更しました！！

ベイクドチーズケーキ

レモンをきかせて夏にはオススメのデザートです

いきなり話をかえます（笑）

お盆休みしま～す↑↑１３、１４、１５日お休みします！！

ゲリラ豪雨ではなくゲリラ豪酒です。そのために休みまで頑張ります！！

では～

  

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です！！

朝から手に木屑が刺さりましたついていません（笑）でも頑張ります

ランチメニューをブログで教えてくださいとの嬉しいコメントがきたので早速ご紹介したいと思います！！！

↑夏はカレーでしょ石川遼選手がCMでいっていたパクリでナスなどの夏野菜をトッピングしたちょっとピリ辛のオリジナルカレーでカレードリア（焼きカレー）を作ってみました今日のお勧めです

では他のメニューはこんな感じです


Ａ　パスタランチ　　　　　￥９４５
　　　珈琲市場で人気ＮＯ１　生春巻きサラダ（メインよりサラダが人気）
　　　　本日のパスタ　　　　　魚介のトマトソースパスタ
　　　　コーヒー　　　　　　　　オリジナルブレンド

Ｂ　サンドイッチ　　　　　　￥８９３
　　　グリーンサラダ
　　　ベーコンエッグor生ハムとチーズのサンドイッチ
　　　コーヒー　　　

Ｃ　鉄板焼きメニュー『店長おすすめです』￥１０５０
　　　生ハムサラダ
　　　手作りハンバーグ
　　　ライス
　　　コーヒー
　　＊オリジナルソース3種類をかけて召し上がれ♪

Ｄ　最近の人気メニュー　￥９９８店長おすすめ体まで温めてくれるオーブン料理
　　　グリーンサラダ
　　　夏野菜のカレードリア
　　　コーヒー

Ｅ　ナスのミートソースグラタン￥９９８
　　グリーンサラダ
　　フォカッチャ
　　コーヒー

Ｆ　プチ贅沢ランチ　2人で￥２５２０　　
～お昼にちょっとプチ贅沢しませんか？？～
　気まぐれサラダ
　パスタ
　ピザ
　デザート
になっております珈琲市場はなんと8月はランチ全メニューに
プレゼント中です！！ぜひこの機会に

では～



↑夏Sweetもお勧めです↑  

こんにちは(^_^)

昨日は雨でしたが…今日はすっきり晴れましたね♪暑いですが頑張りましょう(>_<)

今日は大学生の珈琲教室でした～～!!!


ランチを食べた後、コーヒーの勉強をしてくれました(^_^)/
お疲れさまでした☆

最後に、珈琲市場のまかないの紹介で～す(´ω｀)



昨日のまかないはミートソースグラタンでしたぁ♪♪
甘めのミートソースがチーズと絡んでおいしかったですよ(^_^)
近々、ランチメニューになるといいなぁ♪

ランチにちなんで。。。
８月はランチ注文のお客様にデザートサービス行ってます☆この機会にぜひ～～(^_^)/  

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です今日は朝から保育園に子供たちを送って行く時だけゲリラ豪雨かなり激しい雨遅刻すると最近冷たい目線が来るので必死です（笑）

久々おてもやんブログのトップページをみたら今日は⇒　美容室ヘアーズ・ハラさんのお誕生日でした！！おめでとうございます

さぁ今月8月は、珈琲市場のランチ全メニューにデザートサービス中です

ちなみに今日のSweetは

濃厚ガトーショコラに黄桃のトッピング

コーヒーとの相性抜群のデザートです

8月いっぱいコロコロデザートを変えて行く予定なのでお楽しみに

では～皆さん今週も頑張りましょう！！！！！


夏のおすすめ水出しコーヒー！！自宅で簡単おうちカフェ！！詳しくはコチラをクリック

  

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です

顔にできもんができてます（笑）それも3つ（笑）

痛いです鼻のした目立ちます

でも土曜日！週末です！頑張ります！

今日は先日紹介した夏メニューの続きです

今年は和です和美味しいデザートと水出しアイスコーヒーで疲れを取って頑張りましょう！

＊お買い物はコチラをクリック↑
ではお待ちしております

では～

  

こんにちは(^_^)

今日も朝から暑いですね～(´ω｀)

そんな今日は冷たいデザートメニューを紹介しまぁ～す♪♪



新商品☆プリンパフェです♪♪
冷たいアイスとプリンのコンビがたまりません(>_<)
他に冷やし白玉ぜんざい、コーヒーゼリーなど冷たいデザートをご用意してま～す(^_^)/

最後にお得なランチ情報を～♪♪
８月は毎日、ランチ注文のお客様にデザートサービス中です☆

お待ちしてます(^_^)