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Posted by おてもやん at

2012年09月07日

熊本のカフェ珈琲市場【新作クッキー ビスコッティ】



熊本のカフェ珈琲市場の店長です

今日は新作クッキーのご紹介です最近クッキー職人に店長は 笑

イタリアの伝統菓子を作ってみましたもちろんコーヒーとの相性は抜群UP

珈琲×ビスコッティ

ビスコッティはイタリア語でビスケットのこと。

イタリア中部トスカーナ地方で好んで食べられてきた

大人も子供も大好きな伝統的おやつ。

エスプレッソコーヒーに浸して食べるのがイタリア式。

珈琲市場のビスコッティはバターを使わない生地に

アーモンドとくるみを贅沢の混ぜて作っています。

サクサクな食感を出すために3度焼きし1つ1つ

を丁寧に仕上げていますぜひ1度ご賞味ください!

こんな食べ方もおすすめですアウチ
【バニラアイス×ビスコッティ】

珈琲市場では、割れていたり、端っこのビスコッティを手作りバニラアイスとミキシングしてお出ししています。
アイスが甘いので、混ぜるビスコティは40%offがおすすめです。

【牛乳×ビスコッティ】

お子さんに人気の牛乳に浸しての食べ方。
ビスコッティを細かく砕いて、ドライフルーツミックスと牛乳とでシリアル感覚で美味しいです。

Cafemarket ビスコッティ 1袋 ¥400(¥420)

で販売スタートします数に限りがありますのでお早めに

では~


☝近日スタートダッシュマトリョーシカさんの雑貨お楽しみに

10月スタート珈琲教室参加者募集中ですお待ちしております  


Posted by ゆたさん at 17:40Comments(0)店長日記