熊本のカフェビストロ珈琲市場

熊本のカフェ珈琲市場の店長です

今日は月に２回第２第４木曜日に開講してます

【カフェの楽しみ方講座】のご紹介です♪

先日は「フレンチトースト」＆「おいしいコーヒーのいれ方」をしてきました。

コーヒーのいれ方は、「基本の抽出理論」の説明

まぁ難しく書いたんですが、、、、、基本のいれかたをレクチャーしました。

生徒さんには１人づつコーヒーをいれ方をしてもらい

ディスカッションをしてもらいました。

フレンチトーストは、、、、、、

うまそう（笑）

フルーツ、ベリー系をトッピング

仕上げにキャラメルシロップを、、、、、

そんなカフェの楽しみ方講座皆さんも参加してみませんか？

お待ちしております

では～