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Posted by おてもやん at

2011年10月06日

フロランタン完成


どーも

珈琲市場の店長です♪

ランチが終了後急いでがんばって今月のおすすめ珈琲とコラボする

フロランタンを作ってました

今から袋つめです!!

さぁがんばろ♪

では
  

Posted by ゆたさん at 18:07Comments(3)店長日記

2011年10月06日

今月のおすすめ【スペシャルブレンド】



ど~も珈琲市場の店長です♪熊本の昨日の地震ほんとびっくりです(涙)20秒のあの長いこと、娘をすぐ抱きかかえました(笑)姫はせみを抱きかかえあんなのが毎日、何回もおきたら生きた心地しないですょね、東北の方の心境はほんと大変だったんだぁ辛かっただろうとしみじみ思いました。

やはりいつ何がおこるかはわかりません。やはり最低限の防災グッズは必要だと思います

皆さんもぜひそろえて置いたがいいですょ。

では本日は今月のおすすめ、おいしいコーヒーのご紹介です

今日は今月のおすすめコーヒー

【スペシャルブレンド】


こだわり派のあなたにぜひ、ぜひおすすめしたいブレンドです。

スペシャルブレンドはオープン以来コーヒーのガッツリ系がお好きな方に好まれています。又Sweetとの相性抜群のコーヒーです。以前紹介した、【武蔵】【TORAJA】には負けないおいしさのあるブレンドです。


店長アドバイスはやはりコーヒー好きのお客様に飲んで頂きたい、ほんと味わい派にはおすすめです

いつものコーヒーに少しアレンジを加えてみてはいかがでしょう??

スペシャルブレンドは『カフェオレ』におすすめ♪スペシャルブレンドでするカフェオレは絶品ですょ!!

あーーーーでもやはりあまぁ~いSweetとの相性はたまりません特にフロランタンとの相性は、やばいです
コーヒーマイスターからのアドバイス♪
コーヒーのg数は???


あえてこのg数に今回してみました。味わって頂きたいです。

淹れかたの動画を一緒に載せときます参考にしてみてください



深煎りはコーヒーの比重が軽くなってます、やさ~しく、やさ~しく淹れてあげないと

お湯っぽいコーヒーができてしまいます

動画を繰り返しみてタイミングをつかんでください。

【スペシャルブレンド】のお問い合わせは↓

Cafemarket珈琲市場 おいしいコーヒーのお届け

珈琲市場通販サイトでお買い物できますこちらへどうぞ『送料無料0円メール便計画進行中』

あとここで内緒話し(笑)食欲の秋、今月はSWEETコラボ計画フロランタンとセット販売しょうと思います。お楽しみに♪  


Posted by ゆたさん at 10:01Comments(3)